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      秦嶺信息港

      標題: 秦鎮(zhèn)米皮 [打印本頁]

      作者: 新聞主編    時間: 2012-4-8 20:12
      標題: 秦鎮(zhèn)米皮
             相傳,秦始皇在位時,有一年關(guān)中大旱,灃河缺水,戶縣秦鎮(zhèn)一帶稻子干枯,百姓心急似火,官府還催逼納貢大米,坑得大家無法只好在田里挖井澆地,費了九牛二虎之力好不容易才長出了稻穗??墒崭詈竽氤纱竺子中∮指砂停緵]法向皇帝納貢,大家正在發(fā)愁的時候,有一個叫李十二的,用這種米碾成米面,蒸出了面皮,大家吃后個個稱奇。于是,李十二帶著面皮,和納貢的大米到咸陽。秦始皇見貢米又少又差,傳旨問罪。李十二急忙跪奏道:“此米雖差,卻能釀出佳食,今奉上面皮,望萬歲試嘗?!鼻厥蓟食粤嗣嫫ぁF湮兜郎趺?,頗感稀奇,這才赦了眾人之罪,并讓李十二天天蒸上 幾張面皮供他食用。后來,李十二在一年的正月二十三去世,秦鎮(zhèn)一帶的人們?yōu)榱思o念他,在這天總要蒸上些面皮。這個風俗一直延續(xù)到今天,而且成了戶縣秦鎮(zhèn)馳名的小吃。


      作者: 狙擊長官    時間: 2012-4-8 20:27
      提醒一下,你那辣子油沒放色素,賣相不好。
      作者: 春    時間: 2012-4-8 20:38
      香呀,好吃!就是價貴呀
      作者: 空心菜    時間: 2012-4-8 20:43
      看著很香{:4_105:}
      作者: 黑色淚滴    時間: 2012-6-1 16:14
      狙擊長官 發(fā)表于 2012-4-8 20:27
      提醒一下,你那辣子油沒放色素,賣相不好。

      ;P呵呵




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