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標題: 主婦必看：如何減少廚房油煙污染 [打印本頁]

作者: 深藍貓貓 時間: 2012-5-9 21:05
標題: 主婦必看：如何減少廚房油煙污染
廚房油煙儼然已經(jīng)成為一個殺傷力巨大的隱形殺手，給每日進出廚房的主婦們帶來嚴重的健康威脅，皮膚粗糙、斑點，極有可能是廚房油煙帶來的危害，更加可怕的是，現(xiàn)在已經(jīng)確定，廚房油煙的成分內(nèi)具有致癌物質，2009年的健康調查中就發(fā)現(xiàn)，癌癥是北京人死亡的第一大殺手，其中肺癌是所有癌癥中發(fā)病率最高的--被動吸煙和室內(nèi)空氣污染是引起的主音。

而室內(nèi)空氣污染，絕大部分是廚房油煙。如何減少油煙對健康的危害，日益成為人們關注的主題。要減少危害，要做到以下幾點：

第一，炒菜時油溫不要過高，不要等到食用油開始冒煙后才開始炒菜。

第二、選擇食用油盡量選擇大品牌的精煉食用油，小市場里銷售的自榨食用油，以及農(nóng)村地區(qū)普遍食用的食用油，顏色均比較深，且含有大量雜質，而這些雜質的存在，會加速油煙的產(chǎn)生。

第三、要及時清理鍋里鍋外的油垢，油煙有一部分是油脂過熱產(chǎn)生的，另一部分則是這些油垢、鍋垢高溫加熱后產(chǎn)生的。因此，鍋灶要及時、徹底地清洗。

第四、抽油煙機通風要順暢，不要為了節(jié)約而不安裝抽油煙機，定期要對抽油煙機進行清洗維護，保證喚起設施的工作效率。

第五、數(shù)量的研究報道食用新鮮蔬菜和水果能夠降低肺癌的發(fā)病風險。蔬菜水果中含有豐富的維生素C、維生素E、視黃醇、膳食纖維、硒等多種成分，具有抗癌作用，因此在飲食上也可以加以預防。
而隨著人們對于健康的追求，以及現(xiàn)代經(jīng)濟和科技的發(fā)展，新型的廚房烹飪用具被開發(fā)出來。選擇一件好的用具也是減少危害的一大選擇，如現(xiàn)在正在逐步研制開發(fā)的集成環(huán)保灶，將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜、微晶灶、電磁爐等功能完美地融合為一體，運用微空氣動力學原理，側吸下排風，產(chǎn)生負壓區(qū)，讓油煙向下游走，油煙不進過人的臉部，吸油煙率達到99%以上。能夠輕松做到以上的注意事項，在推出后迅速成為廚房新寵。僅是浙江邦的電器有限公司一家，就在全國建立了600多家營銷服務網(wǎng)點。

受到油煙困擾的主婦們，不要錯過了，運用科技武器來保護自己，掌握一切手段，
將消滅油煙的戰(zhàn)斗進行到底。

作者: isjdtqzf 時間: 2012-5-16 18:48
標題: 昭陽助學，邀您一對一資助高寒山區(qū)學生
昭陽公益助學中心其中一項最中心的任務就是資助貧困學生完成學業(yè)，《捐資助學》活動是2012年昭陽助學網(wǎng)開始組織實施的一項救助貧困山區(qū)失學兒童重返校園的社會公益項目，從此作為一名普通老師的我開始走上了公益之路，希望能得到社會更大愛心朋友的支持。
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