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中廣網(wǎng)西安11月26日消息 據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道,又到了秋冬時節(jié),贛南臍橙再次大量上市。可是您知道嗎,這些表皮光亮,顏色誘人的臍橙都像上花轎前的新娘子一樣,經(jīng)過了“喬裝打扮”。陜西臺記者湯薇近日走訪了西安市最大的水果批發(fā)市場,發(fā)現(xiàn)銷售的贛南臍橙絕大多數(shù)都被染過色?! ?3日早晨,記者來到了西安市最大的水果批發(fā)市場——西北農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場,以批發(fā)橙子為由向商販詢問價錢。看到有生意,商販立刻熱情地圍攏上來向記者推介自家的橙子。記者看到,在批發(fā)市場門口的一家商販攤前擺有兩箱橙子,一箱呈淡黃色,另一箱則呈橙紅色??吹接浾咭苫蟮谋砬椋特溋⒖涕_始向記者介紹。
5 a( G6 e4 C: j0 ]! _9 e4 @ 商販:那是上色的,這是沒上色的,沒上色的一看就是不太紅的,是自然熟的,跟這(染過色的)比起來都不一樣。
3 [/ G) D8 ^1 `9 M9 [0 l 據(jù)這位商販介紹,他家的橙子是廣西產(chǎn)的贛南臍橙,臍橙成熟后,就送到專門的廠家清洗、打蠟、上色。上過色的臍橙表面光滑、色澤鮮艷,賣相好,自然會受到買主的青睞。
5 k# U$ Z5 I) p8 Z$ |; L0 B5 m 記者在批發(fā)市場里來回轉(zhuǎn)了好幾圈,發(fā)現(xiàn)幾乎99%的商家賣的贛南臍橙都是染過色的。仔細查看,染過色的臍橙,色澤不均勻,表皮上要么有一塊塊明顯的紅斑,要么就有一道道紅黃相間的橫道。記者用餐巾紙在橙子上擦了幾下,餐巾紙就被染紅了。2 K3 \$ v& y% o* V- m' M
記者:這上面這是?
# j& f/ D _" D2 ]; K 商販:這就是染的色么。
" ?7 Q( @& m' `2 x, ~9 M& ? 記者:這是不是太明顯了,人家一看能看出來了?5 _8 @: y/ j* \2 A5 A# B/ A
商販:這是打的蠟,不打蠟不亮,不好看么。
9 a# |. @; k+ H& L1 ` 看到記者有些猶豫,商販直接把記者帶到了攤位后的庫房,取出一箱染色均勻的臍橙,說這種染色效果是最好的。0 W3 T/ @& w5 x. c h
商販:我這東西你要看不上,說實話呢,別的你更看不上,看看好不好?絕對么問題。送人效果特別好!
& a, `( A* N8 m- ^3 h 記者以色澤太鮮艷,看起來失真為由,要求買沒染過色的。這家商販很熱情的將記者推薦給了隔壁一家商戶。這戶商販告訴記者,要是自己吃不是賣或者送人,最好拿沒染過色的,因為染過色的有毒,對人體有害。# ]7 T: a' I& N. s
商販:我這是沒上色的,無公害的,不像別人那種上過色的,紅紅的。那種對身體有害,我這自然熟的,那個上色的對身體一定有害么。+ W3 |0 F: ?' o2 l( u$ ~' T
為了讓記者購買他家的臍橙,周圍的商販競爭給記者推薦。. A6 R& N% Q) t I
記者:咱市場上染色的和沒染色的都有,是吧?
- h* `! F/ z- z$ o" I( H 商販:沒有染色的只有我這一家,其他都是染色的。這兒主要是發(fā)大貨的,他們發(fā)到胡家廟,賣零的。
7 f) J. @) H" @% S. M6 b1 Q9 I 為了了解西安市場上臍橙的染色情況,記者隨后又來到西安市胡家廟蔬菜批發(fā)市場。在這里記者發(fā)現(xiàn),在零售攤點,都見到了這種染色贛南臍橙的身影,但商販卻絕口不提臍橙被染色的真相,只承認,被染過色的橙子吃起來對人體有害。
& a' w4 b# M& F% f 記者:啥橙子?哪的?. l x. p6 ^ m" e4 s" E5 p# g3 \6 W
商販:贛南橙。) Z% H3 t: I; |2 J
記者:上面咋這顏色都不勻呢?8 w! M" J- s# `7 s. D
商販:這是長的條紋。2 v% L7 h( {: t5 }
記者:這是不是上的顏色?
L7 E2 X. D. D3 ?: a# X! u$ ~ 商販:不是上的顏色,你一擦就知道了。; E- m- V* G" T$ X$ d3 _$ B | a
記者:不是聽說現(xiàn)在有種上顏色了么?
( }3 z, W4 K7 i6 P# x5 {0 ~+ I 商販:恩,有,那種吃了不好,打蠟了。打出來看著亮,那種吃著有毒。
9 i5 B% i' d/ y0 _ 這種被染色的臍橙是否真的會對身體有害?記者咨詢了相關醫(yī)學專家。醫(yī)生表示,水果表皮上有很多肉眼看不見的小孔,染料很容易滲進內(nèi)部果肉。由于不清楚小販使用的是食品級染色劑還是工業(yè)染色劑,以及使用量的多少,因此很難確定對人體的危害性有多大。不過,如果小販用的是工業(yè)染色劑,重金屬很可能超標,會導致人體出現(xiàn)中毒癥狀,影響內(nèi)部臟器功能,嚴重的還可出現(xiàn)昏厥甚至死亡。記者提醒廣大消費者,在購買、食用水果前,一定要留意水果是否被染色,盡量不要購買那些顏色過于鮮亮的水果,在食用水果前,最好削皮。& ~! Y. h% @9 E) N- D) E9 F
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